可能大家看到這個標題,會覺得語氣有點重!!不過凱小莉就跟大家分享一下這次的食記吧~
在中國出差好幾天,因為太多部落格網站看不到(被禁止),好不容易在ipeen網找個一家"看起來"不錯的鐵板燒餐廳: 荷庭時尚鐵板燒。
於是打了國際電話回來訂位,也特別說了是生日
滿心歡喜。
到了要吃飯這天,剛好下起大雨,凱小莉先是淋雨到餐廳先探查一下,"挖~一樓看起來真的跟朋友說的"汽車旅館"的感覺有點像。"
心理叨念著:"好了,沒關係啦~都已經來了,也顧不得了,而且外面很冷又下雨,也沒法改變了。" 又急急忙地往捷運站去接壽星到餐廳。
因為下了大雨,整個真的很慌亂,急忙忙地換了洋裝,快速的補了妝。
開動吧!!
這是洋蔥與番茄的小食,可以開胃唷!!
凱小莉之前在其他鐵板燒也吃過類似的,荷庭的口味可能跟凱小莉的不是很同。。
松露磨菇湯,滿滿都是松露味,喝一口滿滿香濃的呢。
這是洋蔥濃湯,口味偏鹹,壽星似乎滿喜歡的。
餐前五穀雜糧麵包,質地很軟,不像之前在其他法國餐廳吃的那樣,有點像餐包,不過搭配特製的奶油,還滿好吃的!
接下來是我們點餐時,服務人員有特別推薦的圓鱈,因為太多燒烤店有,所以好像變得不稀奇了,其實已經滿好吃了,只是可能凱小莉太要求。。哈~
澎湖來的大明蝦,還不錯吃唷。。
我們這區(有分不同的包廂)有6個人,只有凱小莉點龍蝦呢(假掰),其他人都只有明蝦。
雖然不知道這龍蝦的故鄉,不錯吃只是有點瘦就是了。
這是號稱"法式"鐵板燒,擺放很整齊與精緻的叉子,但是,沙拉不是第一道菜,吃完了圓鱈、明蝦與龍蝦,沒用到的沙拉叉~被收走了。
收走沙拉叉之後。
"咦~~水果沙拉來了!!!"(也真巧ㄟ)
我們只好用剛剛吃過圓鱈與龍蝦的叉子吃水果沙拉。。。=.=
要吃主菜前,人人發一個碟。
上面有竹炭鹽,醃燻玫瑰岩鹽,與"手工"黃芥末。聽師傅說都是很天然與精緻的食材唷!
師傅還show了一個電動研磨器,可以把胡椒、玫瑰岩鹽磨著粉末,挺花俏。
晚上回家之後,看到東森購物也有說,還強調:有燈呢!!
這是壽星點的肋眼,感覺好少,不過還有其他四片牛肉。
問:好吃嗎??
答:還好。
=.=
聰明的凱小莉點了很大塊的雞腿,連旁邊的客人都覺得划算(因為剩下五個人都點牛肉。)
其中兩塊有加cheese唷。
不過另一組客人說,為甚麼只有一片cheese呢~(凱小莉:哇哈哈~)
師傅答:醬就剝奪了客人品嘗各種滋味的權利啦。(因為有那麼多種鹽巴要沾)
接下來這道是凱小莉最愛的,葫瓜杏鮑菇清湯,裡面還有水蓮,好喝說。
接下來是客製化培根飛魚卵炒飯。
因為師傅想要一次炒6人份,但是凱小莉不吃培根,壽星不吃飛魚卵。
只好,炒三份。哇哈哈~~
不過吃到現在,快要結束了,凱小莉還是滿滿叨念,因為覺得服務、氣氛都沒有期待中的好,用餐座位也很窄。
我們看著師傅煎著香蕉,滿心期待,服務人員忽然間說,要我們去其他地方坐,壽星說我們不吃甜點了嗎??
這個狀況其實覺得很怪,因為都沒有說清楚,客人的感受都沒有顧慮到。
最後一道的甜點很棒,因為香草冰淇淋配上熱熱的煎香蕉,真的好好吃。
大家可以看到,桌巾是LV的pattern說。但是名牌桌巾、或是名牌包包就叫做"時尚"嗎??
只能comment: 荷庭"時尚"鐵板燒的服務~真的很不時尚。
我們七點半開始吃飯,吃到甜點的時候已經9:30pm左右,我們唱了生日快樂歌、吹了蠟燭,也不小心的看見了:
1.剛剛幫我們準備食物的鐵板燒師傅跟另一個包廂的師傅搬著很大的橘色垃圾桶(而且很重的樣子,鐵板燒師傅還跟我們打招呼=.=),裡面當然都是垃圾的從很高級的沙發邊經過,將垃圾提到門口(真不知道為甚麼他們沒有"後門")
2.我們開心的聊天、拍照,看見類似店經理的服務人員把外面的地墊、傘架、看板收進來,並且也要拍一拍地墊(快昏倒了)。
3.服務人員在吧台聊天、吃東西(真的假的!!!)
4.有奇怪的男生(沒看到他出現過)走到吧台拿安全帽 (大叔,你哪位?)
5.從進來(7:00pm)的時候,吧台一直有一位男生坐在那裡玩電動,才知道原來他是在等他女友下班。(癡情啊~~~)
6.店經裡拿著DM跟外面客人說我們是鐵板燒店,請參考。(嗄~~~~Orz....)
7.最後,這店經理跟我們說:我們打烊了,謝謝。
真的是凱小莉太挑剔了嗎??
因為這號稱"時尚",對凱小莉來說,真的沒有那麼時尚啊!!
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