這家餐廳,"聽說"很有名。。
凱小莉很幸運,一加入新公司,就剛好跟上這頓大餐。。
今天,我們要有氣質,因為我們要去吃法國餐囉。。。
~Justin's Signature~
門口簡單的擺設,就很有FU~
一進去~就是為我們準備好的長餐桌~好歐洲的感覺~
每一個人的座位上都擺了美麗的瓷盤~
凱小莉挑了一個可愛的小女孩,撐著荷葉!
翻過來,可以看到瓷盤的作者~
每一個小擺飾都是藝術品,點著蠟燭的燈台也很有風味~
因為等老闆等好久,廚師們招待的烏魚子臻果脆餅,好好吃~
這個是"青花魚佐醋帕瑪火腿及鵪鶉蛋與玉米慕斯"。。
好吃的法國麵包佐松露奶油與油醋。
這是意外的一道,因為一個吃太快的同事吃完了,我們不知道又幫他點了一次。。。真是太爆笑~
這個,凱小莉~竟然沒有抄到筆記~Orz...但是上面是魚,下面是酸酸的。。但是忘了是甚麼,只記得口感很棒~XD~
接下來的就是菜單上有的~春季沙拉~凱小莉大聲的說~這真的好~好~吃~太好吃~黑松露醬汁真的把沙拉的味道襯得很棒~
這是整形前~
整形後。。。真得很精緻的一道湯~超級濃郁。。卻又吃的道海鮮的甜味~讚!!
這是田雞,凱小莉不敢吃,但是同事超愛,老闆也很愛,所以就孝敬老闆了~
海鮮都好新鮮,魚、蛤蠣、都不錯,蝦就還好~哈~魚吃起來有碳烤的香味~很特別~
這是整桌除了凱小莉以外~大家都點的牛排。。聽說是不錯啦~可是看到凱小莉的海鮮盤~賣相就稍稍遜色點~^_^!!
特寫: 看起來好可怕~XD
這是凱小莉的主餐,海鮮~因為不吃肉,意外的吃到好好吃的干貝~真得很棒~來Justin's Signature的捧油請試一下啊~~不會後悔的~
這個一看~客倌~您一定以為是strawberry...XXX ~都錯了~這是台灣的名產~紅心芭樂~超特別的小點心~
終於來到甜點,凱小莉一定要說~不特別愛甜點的凱小莉~很愛這個~覺得有了這個甜點~簡直就是畫龍點睛~最棒的一道餐點~
還有這配茶的小小蛋糕與棉花糖~都可以感覺到廚師的用心~
這是今日菜單。。請參考~
Cheers, my friends..
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Justin's Signature
地址:台北市敦化南路二段265巷17號
電話:02-2736-8000
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